Jonge ontwerper Lieke Jildou de Jong ontmoet professionele kok Jelle de Visser.



Aanleiding:

Het serveren van design hapjes, na afloop van het debat over Design en Duurzaamheid op de opening van het Design weekend in Groningen november 2011 in het voormalig Gronings Museum.



Hij, zoekt de eenvoud van de smaak, werkt met ingrediënten uit eigen streek en tuin. Proeven is de essentie van koken.



Zij, zoekt de vorm van de oorsprong, om kennis te delen over de herkomst van het product.



Per recept staan de producten in pure verschijningsvorm Kijk, ervaar en vul naar smaak in. Proef!